Вареники солени

Вареники със сирене

Вареника се приготвят по същия начин като пелмени и се предлагат с различни зеленчуци, сосове и подправки, като например:

 Вареники с карамелизаран лук, гъби и масло.

 Вареники със заквасена сметана и зелен лук.

 В същото  време вареники могат да се предлагат и като гарнитура към месото (заешко, свинско,агнешко и т.н.) като например:

Печено свинско  с гарнитура от вареники с гъби и зеле и сос деми глас.

Заешко с гарнитура от вареники с картофи и бял сос.