Хинкали

Хинкали (кошнички с кълцано месо) -

традиционно ястие на грузинска кухня.

Традиционни хинкали се приготвят само от прясно кълцано месо в комбинация с ароматни билки и тънко тесто за обвивка. Всеки, който е почитател на месото ще се влюби в това изискано и невероятно вкусно ястие. Нашите хинкали се приготвят ръчно по автентична рецепта, която бихте могли да опитате само в Грузия.

По традиция, в Грузия хинкали се ядат само с ръце. Хващат се за горната част на хинкали (така наречена "опашка"), която е направена от тесто. С първата хапка от хинкалите се изсмуква целият ароматен сок, който се образува при приготвянето им. След това се изяждат и самите хинкали. Горната част на хинкалите (опашки) не се консумират, а след това се запържват в масло до златисто.

‎В най-елитните ресторанти на Грузия, хинкалите се сервират само с разтопено краве масло и се поръсват с едро смлян черен пипер.

Другите сосове и подправки към хинкали не се предлагат.

Насладете се на това уникално ястие!

Свържете се с нас още сега!

Хинкали

Нашето производство се базира на два основни принципа: високотехнологично оборудване в комбинация с подбрани продукти от най-високото качество.

Пельмени и вареники

Пелмени и вареники

Чебуреки и пироги

Тестени изделия и закуски

Кондитерские изделия

Cладкарски изделия

Хинкали

Хинкали

Блинчики

Палачинки, пайове и готови ястия

Хинкали

Сватбени и бутикови торти от сладкар Анна Павлова

Оставете ни съобщение

Нашите експерти ще се радват да отговорят на вашите въпроси.

Майстор Готвач

Светлана Павлова

управител

+359 89 325 95 03

maistor.gotvach@gmail.com

България, обл.Варна с. Тополи, ул. Явор 1 9024

SweetThings by Anna Pavlova

Анна Павлова

главен сладкар