Начин на приготвяне:

Изчакайте водата да заври. Сложете във врялата вода замразените пелмени и малко сол (450г пелмени – 2 литра вода и 20 гр. сол). Изчакайте водата да заври пак и след това ги варете към 5 минути без похлупак. Извадете готовите пелмени и ги сложете в чинията с малко разтопено масло.

Варени пелмени се предлагат като самостоятелно ястие и се подават с различни сосове или зеленчуци, като например:

Пелмени със заквасена сметана и копър.

Пелмени с масло и черен пипер.